La esencia del buen hacer tradicional, familiar y casero
Su horneado en casa permite disfrutar de un crugiente chicharrón.
Presentación: al vacío o sin él.
Sus cortes oscilan: desde 1 a 2 kg - de 2 a 3 kg - de 3 a 4 kg
Corte de carne de lomo alto.
Asado a baja temperatura y al punto, para que lo
puedas acabar a tu gusto.
Condimentado con nuestras mejores especias.
Presentación al vacío o en caja si lo desea.
Peso: desde 1,8 kg a 2,6 kg
Condimentada y macerada.
Asada a baja temperatura para que lo termines
con tu mejor salsa.
Presentación al vacío o en caja si lo deseas.
Peso aprox: entre 1,8 y 2 kg
Costillas de cerdo asadas con panceta, piel y su sabrosa carne blanca.
Termínalo como quieras: a la brasa o al horno.
Presentación al vacío o al natural.
Pesos aprox.: 3 a 4 Kg – 4 a 6 Kg
Uno de las asados más tradicionales en nuestras
mesas en Navidad.
Asado tradicional canario, para disfrutar desde
su carne más jugosa al chicharrón más crujiente.
Presentación al vacío o sin él, y en caja si lo
prefieres.
Elige tu tamaño: de 5,5 kg a 7 kg o de 7 kg a
10 kg
Media bola (pata) embuchada en red, cortada en
mitades.
Para consumir en frío o en caliente en finas lonchas.
Nuestra sugerencia para prepararla en caliente: cortar
finas lonchas, condimentar con aceite y pimentón y un
toque de sal al gusto.
Tapar y calentar en microondas durante un minuto
aproximadamente.
Presentación al vacío o al natural, con caja si lo desea.
Pesos aprox. Desde 1,3 kg a 3 kg
Corte de carne sin hueso, macerada y embuchada en red.
Asada en su punto, para consumir fría o terminarla en el
horno.
Sus diferentes tamaños hará que llegue a todos los
hogares.
Presentación: Al vacío o al natural, con o sin caja.
Sus cortes oscilan entre 1 kg y 2 kg de 2 a 3 kg y de 3 a 4 kg
Fina bechamel con leche, entera, fresca, harinas de la mejor calidad y afanarse en el trabajo de la mezcla con paciencia. Bien sellado por una cobertura dorada y crujiente resalta la abundancia del jamón serrano el cual es el ingrediente principal.
Un buen trozo de jugoso pescado blanco, envuelto en sabrosa, fina y crujiente pasta Orly.
Bife ancho de vacuno, asado a baja temperatura y condimentado al estilo tradicional